Påvirker skolemåltider barns helse og kognitive fungering?

Vi fant ingen systematiske oversikter som omhandlet problemstillingen. Vi konkluderer derfor med at det per i dag ikke finnes pålitelig oppsummert kunnskap om effekten av skolemåltider på skolebarns helse og kognitive fungering. Det kan finnes gode enkeltstudier, men innenfor det tidsrommet vil hadde til rådighet, valgte vi å begrense oss til oversikter. Det publiseres snart en Campbell-rapport som forventes å gi en grundigere og mer oppdatert oversikt. Vi fant fire oversikter av lav metodisk kvalitet publisert mellom 1986 og 2000. Resultatene fra disse utelukker ikke at skolefrokost/lunch kan forbedre elevenes skoleprestasjoner, humør samt atmosfæren i klasserommet, men det er heller ikke grunnlag for å hevde at tiltakene har disse effektene.

---